Ингредиенты для формы 18 см:
Для основы:
Шоколадное печенье - 300 гр
Сливочное масло - 120 гр
Для крема:
Сахар - 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Мука - 50 гр (2,5 ст.л без горки)
Яйцо - 2 шт
Сметана 20% - 400 гр
Масло сливочное- 100 гр
Ванильный сахар- 2 ч.л