Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:48
Такие пирожки с курицей и картофелем делаю из пресного теста на кефире (делюсь тем, как делаю я). Начинку для этих пирогов готовить не нужно, она закладывается в тесто в сыром виде
240K просмотров
18 дек 2023РЕЦЕПТ: ТЕСТО: Мука - 320-330 г (~2 стакана) Кефир - 200 мл (1 стакан) Растительное масло - 4 ст ложки Соль - 0,5 ч ложки Сахар - 0,5 ч ложки Разрыхлитель - 1 ч ложка НАЧИНКА: Мясо курицы - 200-250 г Картофель - 200 г (2-3 шт) Лук - 150 г (1 шт) Сливочное масло 20 г Соль, перец по вкусу Кориандр - 1/3 ч ложки Хмели-сунели - 0,5 ч ложки Сушёный чеснок - 1 ч ложка 🔺🔺🔺🔺🔺Начинку для этих пирогов готовить не нужно, она закладывается в тесто в сыром виде, а это очень экономит время. Эти мини-пироги получаются очень сочные, вкусные, и они подойдут как самостоятельное блюдо на обед, ужин и даже на праздничный стол.
Свернуть
