Здравствуйте, дорогие! Если у вас нет горшочков для запекания, то это не проблема! Сегодня у меня интересный вариант жаркого, которое съедается без остатка.
Продукты на 4 порции
Тесто:
- 200 мл воды
- 60 гр сливочного масла
- 500 гр муки
- 1,5 ч ложки соли
Начинка:
- 500 гр куриного филе (у меня красное)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1-2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 20 гр сливочного масла (положить на дно горшочков)
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
- Специи (у меня прованские травы)
- Растительное масло для жарки
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне очень приятно ваше внимание.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»