Тома Готовитдома

ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ со шпинатом! Для легкости и здоровья!

Пьёте/любите такие напитки?
Смузи с бананом, киви и шпинатом.
Полезный напиток с витаминами и микроэлементами. Богат витамином А, бета-каротином, витамином C, витамином K, калием, кремнием, марганцем и железом.
Ингредиенты:
Шпинат пучок
Киви 1 шт.
Банан 1 шт.
Минеральная вода 200 мл.
Кешью
Приготовление:
Бананы и киви нарезаем кусочками.
Шпинат измельчаем.
Отправляем всё в чашу погружного блендера, вливаем минеральную воду и хорошо измельчаем.
Подаем с мелко нарезанным кешью.
Полезные свойства смузи с этими ингредиентами:
- Помогает укрепить кости и сосуды.
- Укрепляет иммунную систему и помогает бороться с вирусами и инфекциями.
- Поддерживает здоровье сердца и нормальный уровень давления.
Смузи зарядит вас энергией и утолит голод. Подойдёт на завтрак, ужин или быстрый перекус.
Овощи и фрукты зеленого цвета оказывают на наш организм лечебное детокс воздействие.
За счет банана напиток получается сладким, киви придает приятную кислую нотку, шпинат совершенно не чувствуется.
Чтобы сделать смузи еще более сытным, в него можно добавить овсяные хлопья, семечки или орехи.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

ПРО Пост. Кому можно не соблюдать?

Полностью не соблюдать пост или соблюдать его по щадящим правилам разрешается детям до 14 лет, пожилым людям, беременным и кормящим мамам, а также людям с заболеваниями, которым отказ от некоторых продуктов может нанести вред. Например, больным диабетом или людям с заболеваниями ЖКТ. Если ваша работа связана с тяжёлыми физическими нагрузками, вам также можно соблюдать пост с послаблениями. Или, если вы путешествуете и пост соблюдать сложно в таких условиях. Помните, в пост важен не только состав блюд, но и умеренность. Не стоит объедаться даже постными продуктами. Хорошо будет обогатить рацион продуктами, содержащими растительный белок: грибами, бобовыми, орехами, крупами. Не стоит также забывать про употребление продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами: это авокадо, кунжут, семена подсолнечника, кедровые и грецкие орехи. Также важно выпивать достаточное количество воды (около 2-х литров в день). Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Десерт без вреда для фигуры или полезный завтрак!

Готовите/любите такие простые десерты?
Ингредиенты:Приготовление:
Банан нарезаем кружочками.
В стакане соединяем творог, йогурт, банан и мёд.
Взбиваем погружным блендером до однородной массы.
Перекладываем в тарелочку.
Подаём украшая измельчённым кешью и дольками мандарина.
Также можно подать с любыми ягодами или посыпать тёртым шоколадом.
Такой творожный десерт точно придётся вам по вкусу и зарядит хорошим настроением и бодростью на весь день!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#творог #десерт #рецепт #кулинария

МАКАРОНЫ ПО - ФЛОТСКИ Любимая идея на обед или ужин!

А как обычно вы готовите макароны, делитесь в комментариях.
Макаронные изделия перья, фарш свинина/говядина, лук, томатная паста
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#кулинария #рецепты

Салат "ПРЕЛЕСТЬ"! Ну очень полезный и невероятно вкусный салат! Надо готовить его чаще!

Пробовали? Как вам такое сочетание? Ингредиенты:Приготовление:
Авокадо и помидоры нарезаем кубиком.
Листья салата измельчаем.
Тунца разминаем вилкой.
Соединяем все ингредиенты в миске.
Заправляем оливковым маслом и соком лимона.
Нежный и пикантный вкус такого салата порадует вас и ваших близких.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Домашний сыр! Всего из трёх ингредиентов!

Многие в комментариях и в личных сообщениях спрашивают этот рецепт. Поэтому публикую тут.
Всё очень просто и вкусно. А результат вас удивит!
⠀
Ингредиенты:
⠀
Молоко коровье 1 литр (жирность 3,2)
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана 200 - 250 гр. (15 %)
Соль 1 ч.л.
⠀
Способ приготовления:
⠀
Немного разогреваем кастрюлю, вливаем молоко, добавляем соль.
Доводим до кипения, постоянно помешиваем.
А пока взбиваем венчиком смесь из яиц и сметаны. Затем вливаем эту смесь в молоко.
Ставим на средний огонь и иногда помешиваем. Варим минут 8 - 10. Пока не появятся сгустки/хлопья.
Затем содержимое кастрюли процеживаем через сито и марлю. Укладываем вместе с марлей в форму (пластмассовый контейнер, с дырочками на дне) и придавливаем крышкой и грузиком (у меня это литровая банка с водой).
Оставляем остыть на 2-3 часа (затем можно убрать в холодильник).
⠀
Сыр готов
⠀
Сыр получается очень нежный и вкусный! Специи можно добавить в такой сыр, чтобы разнообразить вкус.
Например, прованские травы.
⠀
Ваша Тома Готовитдома
СЫР. ПРОСТО. ВКУСНО.
#сыр #рецепт #фудблог #кулинария #домашнийсыр #ТомаГотовитдома

Омлет из СССР с сыром!

Пробовали такой омлет? Как вам идея?
Продолжаю изучать и готовить по книге «О вкусной и здоровой пище» 1953 года выпуска.
Ингредиенты:Приготовление:
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом или запечь в духовом шкафу.
Омлет будет пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома