Предыдущая публикация
Закуски - Бутерброды и сэндвичи
00:17
База знаний
- Наши любимые бутерброды для большой компании Когда мы собираемся на посиделки с друзьями, я обязательно готовлю какие-нибудь бутерброды. Чаще — с грибами, наши любимые! Делать их совсем несложно, а получается всегда много, сытно и, конечно же, вкусно! Раньше я просто смазывала батон сливочным маслом, сверху укладывала тонкие пластинки сырых грибов с чесноком, посыпала тёртым сыром и запекала. Сейчас готовлю по-другому, в усовершенствованном варианте так сказать. Попробуйте и вы, это очень-очень вкусно! Ингредиенты: • Шампиньоны — 400 г • Репчатый лук — 300 г • Растительное масло — для обжаривания • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу • Сыр сулугуни — 100 г • Творожный сыр — 100 г • Зелень (укроп, петрушка) — 100 г • Хлеб — опционально Как готовить: Грибы и лук нарежьте небольшими кубиками, а затем обжарьте на растительном масле. Сначала обжарьте лук, затем добавьте грибы. Посолите, поперчите, перемешайте и переложите всё в подходящую ёмкость. Далее добавьте мелко нарезанную зелень, натёртый на крупной тёрке сыр (берите сыр, который хорошо плавится — сулугуни или моцареллу) и творожный сыр. Хорошо всё перемешайте и разложите готовую начинку на кусочки хлеба. Отправьте в разогретую до 200 °C духовку приблизительно на 10 минут. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 10 больших бутербродов на тостовом хлебе. А ещё можно взять взять батон, багет, лаваш или даже заполнить этой начинкой тарталетки. Готовьте, пробуйте и обязательно подписывайтесь на нашу группу. Приятного всем аппетита! #блогерскаякухня #топконтент #ЛюбимыеРецепты
Публикации экспертов
- Неожиданно вкусное сочетание продуктов: готовим необычные бутерброды На первый взгляд сочетание этих продуктов может показаться странным и даже несовместимым, но поверьте, получается очень вкусно! Если вы уже пробовали такие бутерброды, поделитесь в комментариях своими впечатлениями. А если не пробовали и ещё не подписаны на нашу группу — присоединяйтесь, будем готовить вместе! Необходимые ингредиенты: • Сыр (твёрдый или полутвёрдый) • Чеснок • Майонез • Киви • Багет/батон Как готовить: Натрите сыр на средней тёрке, добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез и хорошо всё перемешайте. Нарежьте багет (батон) на ломтики средней толщины и слегка подсушите на сухой сковородке или в духовке. Сверху выложите начинку, затем тонкие кружочки киви и тут же подавайте. Приятного аппетита! #блогерскаякухня #топконтент
Эксперт 21 мар