Здоровое питание

Картофельные котлетки с сыром и ветчиной ✔ Ингредиенты: ●картофель 500 г ●сыр твердый 75 г ●ветчина 70 г ●яйца 8 шт. ●сухари панировочные 5 ст.л. ●лук репчатый 1 головка ●масло растительное ●петрушка ●соль Приготовление: 1. Потереть мелко сыр. Порезать мелко ветчину, петрушку и 6 сваренных яиц. Картошку сварить в мундире. Из картофеля сделать пюре. Положить в него ветчину, яйца, сыр, лук и всыпать петрушку. Добавить 2 яйца сырых и соль, перемешать. Сформировать из картофельного фарша котлеты и обвалять их в сухарях. Картофельные котлетки с сыром и ветчиной обжарить с двух сторон, аккуратно переворачивая, чтобы их не сломать. Картофельные котлеты с ветчиной и сыром - это аппетитная закуска для всех. А так же можно подавать такие котлеты в качестве основного горячего блюда с каким-нибудь легким гарниром.

25 апреля — время проверить свои знания! 🔍 Правильно ли это утверждение? Проверьте свою наблюдательность! (Взгляните на картинку — здесь специально допущена фактическая ошибка). Сумеете её найти?) Кажется, вы обнаружили ошибку? Это прекрасная испытание эрудиции. А ведь таких важных деталей в истории Великой Отечественной войны — множество. Помним ли мы их все? 📌 25 апреля у каждого будет возможность проверить и пополнить свои знания — в рамках всероссийской акции «Диктант Победы». Это не просто тест, а значимый вклад в защиту правды истории. ✍️ В прошлом году к акции присоединились более 2-ух миллионов человек по всему миру. Примите участие и вы — сохраним наследие о подвиге наших предков вместе. 📍 Узнать подробности и записаться можно на официальном сайте. А теперь делитесь в комментариях — кто первым увидел ошибку на картинке? 😉 P.S. Конечно же, война началась 22 июня 1941 года — эта дата должна сохраниться в памяти каждого из нас. Ведь, как говорил маршал Жуков: «Народ, не знающий своего прошлого, не имеет будущего».

Запеканка из картофеля «Как в детском саду»

Интервидение 2025: кто выступит от РФ? Снова наступает время песенных конкурсов, и если вглядеться, — разница между ними очевидна. Интервидение сохраняет верность подлинному творчеству, душевности и традиционным ценностям, в то время как другие платформы, увы, часто уходят в сторону сомнительных экспериментов. На встрече организационного комитета конкурса Интервидение были выдвинуты кандидаты, которые могли бы с гордостью представлять Россию. Ими стали всеми любимые Полина Гагарина и артист SHAMAN! Полина Гагарина — вокалистка мирового уровня, чей голос сочетает техничность с душевностью. Она не просто поёт, а создаёт целые истории, удерживая внимание от первой до последней ноты. А мощнейший голос SHAMANA, проникновенная лирика и уважение к культурным корням — именно то, что делает музыку по-настоящему ценной. Почему нам близок дух Интервидения? 🎵 Музыка — на первом месте: здесь важны исполнение, смысл и качество, а не просто яркая упаковка. 🌍 Культура без границ: каждая страна может продемонстрировать свою самобытность, не жертвуя традиций ради эпатажа. 🏆 Честная борьба: победу одерживает тот, кто задевает душу, а не тот, кто ярче выступает. А что с другими конкурсами? К сожалению, Евровидение за последние сезоны всё чаще удаляется от музыкальных критериев, делая ставку на шокирующие шоу, политические намёки и откровенно слабые вокальные номера. В погоне за «толерантностью» и «новизной» часто забывается самое важное — талант и душа музыки. Мы — за искренность, красоту и мощь настоящего искусства. А вы? 💬 Кого бы вы выбрали представлять Россию на Интервидении?

Не займет много времени

Когда хочется чего-то необычного:

Овощной салат с курицей Отличный быстрый ужин👍🏻 Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Помидоры — 3–4 шт. Огурцы — 1–2 шт. Листья салата Зеленый лук — 3 стебля Петрушка — 3–4 веточки Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец, пряности — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи. 4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.

Королевская ватрушка в мультиварке Ингредиенты 10 порций 2 яйца 0,5 стакана сахара 1 стакан сметаны 0,5 ч. л. соды 1 стакан муки 2 ст. л. растопленного сливочного масла 2 –3 ст. л. какао 500 г творога средней жирности 0,5 ст. сахара 3 ст. л. крахмала 3 яйца 2 ст. ложки сметаны Шаги Приготовление теста: взбиваем в пену яйца с сахаром, добавляем сметану, соду (можно не гасить) и сливочное масло, тщательно всё перемешиваем. Всыпаем аккуратно просеянную муку и какао, еще раз перемешиваем. Готовим начинку: в глубокой чашке смешиваем все ингредиенты для начинки - 500 г творога средней жирности 0,5 ст. сахара, 3 ст. л. крахмала, 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны. У нас должна получиться густая кремообразная масса. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем в нее шоколадное бисквитное тесто, сверху по центру осторожно вливаем творожную начинку. Не мешаем, начинка сама разольется равномерно. Включаем режим Выпечка, обычно это 140°С. Выпекаем примерно 1 час 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Выключаем мультиварку и даем пирогу постоять под закрытой крышкой 5–10 минут. Можно выпекать и в обычной духовке при температуре 180 °С примерно 40–50 минут, не открывая дверцу первые 20 минут. Далее проверяй готовность зубочисткой. Извлекаем пирог из формы только когда полностью остынет.

Простой, но аппетитный рыбный пирог 🔸на 100грамм - 156.63 ккал🔸Б/Ж/У - 16.09/8.04/4.44🔸 Ингредиенты: • 4 яйца • по 2 ст. л. пшеничных и овсяных отрубей • 0,5 ч. л. разрыхлителя • 1 пачка мягкого творога 0% (125 г) • начинка на ваш вкус (у нас 250 г консервированной горбуши в собственном соку) • соль по вкусу Приготовление: Горбушу растереть вилкой. Отделяем желтки от белков, сначала в желтки вмешиваем соль, творог, отруби, разрыхлитель. Отдельно взбиваем до густой пены белки. Медленно вводим к белкам смесь с желтками, все аккуратно размешиваем, чтоб получилась однородная масса. Делим массу пополам , выливаем в форму половину, укладываем начинку , сверху заливаем остальное тесто. Выпекаем при температуре 200 градусов 35-40 мин Приятного аппетита!

❤️ Благодарность, которая не знает границ! Ежегодно в нашей стране ведется масштабная работа в целях оказания всевозможной помощи и поддержки ветеранам Великой Отечественной войны. Что для этого делает фонд “Память поколений” и компания “Леста Игры”? 🎥 Об этом рассказываем в новом сюжете.