ВСЕГДА БЕРУ НА ДАЧУ И ВСЕГДА МАЛО! ЛУЧШЕЙ ЗАКУСКИ ИЗ САЛА НЕ БЫВАЕТ!
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять – будете готовить постоянно!
Вечером приготовила – утром с собой на дачу. Удивительно простой рецепт самого дешёвого сала, а получается невероятно вкусно! Вся семья требует готовить снова и снова, сколько ни сделай — всегда мало.
Тонкое сало нарежьте удобными кусочками. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом. Смешайте соль, укроп, черный и острый перец, паприку и чеснок. Хорошо натрите сало со всех сторон специями и чесноком. Заверните сало в пищевую плёнку и оставьте в холодильнике минимум на ночь, лучше на сутки.
Сало получается ароматным, нежным и с пикантной ноткой!
А вам понравился рецепт? Пишите в комментариях, как вам такая закуска!
Комментарии 3