МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - ВКУСНЯШКА!
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр
Растительное масло -5 ст.л.
Вода - 5 ст. л.
Винный уксус - 2 ст.л.
Соль -1 ч.л.
Сахар - о,5 ч.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Лавровый лист
Грибы вымыть и нарезать на половинки или четвертинки, если крупные. Мелкие можно не резать.
Чеснок очистить и нарезать.
Все ингредиенты положить в кастрюлю и довести до кипения. Кипятить около 5-ти минут на слабом огне. Поставить мариноваться в холодное место на 2-3 часа.
При подаче посыпать зеленью.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
2 комментария
1 класс
Кекс творожный
Чудесный кекс для домашнего чаепития!!! Готовится ну очень просто, а получается пышным и вкусным.
Рецепт:
300 гр муки,
150 гр сл масла,
300 гр сахара,
250 гр творога,
3 яйца,
1 ч. л. гаш. соды.
ГОТОВИМ:
Все смешать тщательно, выпекать примерно 1 час.
(Форму брать лучше 25-27 см в диаметре, очень сильно поднимется).
1 комментарий
3 класса
Самый вкусный "Сметанник"
Ингредиенты:
Тесто:
● 200 г масла
● 4 ст.л мёда
● 400 г сахара
● 2 ч.л соды
● 4 яйца
● 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше
Приготовление:
Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности.
Крем:
● 1 литр сметаны
● 400г сахара
Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний корж посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезанными орешками. Поставить в холодильник минимум на ночь.
Приятного аппетита!
4 комментария
282 класса
Королевская ватрушка (очень простой рецепт)
Ингредиенты:
Сливочное масло или маргарин — 150 г
Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Для начинки:
Творог — 400-500 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 4-5 шт.
Ванилин — по вкусу
Сухофрукты, орехи — опционально
Приготовление:
1. Подтаявшее масло, сахар и муку растереть до образования однородной массы. Всыпать соль и соду, снова перемешать.
2. Выложить полученное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и покрытую кулинарным пергаментом, оставив примерно треть теста для покрытия.
3. Приготовить начинку: творог с яйцами, сахаром и ванилином смешать до однородной консистенции.
4. Начинку аккуратно выложить на тесто, добавить дополнительные ингредиенты – изюм, чернослив, орехи, сверху покрыть оставшейся третью теста. Выпекать в заранее разогретой духовке 40-45 минут.
Приятного аппетита!
18 комментариев
872 класса
Сколько получилось у Вас?
1 комментарий
0 классов
СУПЕРМЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ⠀
Ингредиенты нa 55 штyк: 100 мл кефuрa, 1 яйцo, 60 мл pacтuтельнoгo мaсла 1 cт. ложкa сaхapа, 250 г мукu, 1 ч.л. рaзpыхлuтeля ⠀ Пpигoтовление: 1. B пустyю мuску дoбaвляю 1 яйцо u взбuвaю вeнчuком 2. Дaлee добaвляeм 1 ст.л. caхара u тaкже хoрoшo размeшuвaeм 3. Затeм влuвaeм 100 мл кeфuра u 60 мл pаcтuтельного мaслa u хoрошо размeшuваeм 4.Послe тогo кaк пepемeшалu всыпaем часть мукu u 1 ч.л. разpыxлuтeля u вcё перемешuваeм 5. После того как пeрeмeшaлu добавляeм вторую чacть мукu u зaмешuвaем тeсто 6. Пoсле тoго кaк зaмеcuлu тeстo pаcкатывaeм eго до толщuны 1 см 7. Затем теcтo поcыпаeм сахaрoм u рacпpедeляeм по всeй поверхностu мoжнo слегкa прuжать скалкoй 8. Затeм pазpезаeм тeсто нa нeбольшue квадраты 9. Дaлeе пеpeклaдывaeм наше пeченьe нa пpoтuвeнь застeлeннoй бумагой для выпeчкu u отпрaвляю в рaзогpeтyю до 180 грaдycoв дуxовкy на 15 мuнyт. ⠀ Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤ ⠀ Приятного аппетита!
1 комментарий
0 классов
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ 👍😋
Крылышки получаются очень сочные, в меру острые, сочетание мёда и соевого соуса придаёт изысканный вкус!
Ингредиенты:
Крылышки куриные - 1 кг.
Мед - 3 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 80 мл.
Смесь молотых перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 50 гр.
Приготовление:
1.Заранее необходимо куриные крылышки промыть и разрезать на 3 части.
2.Смешить в голубой кастрюле подготовленные ингредиенты для маринада и обмакиваем наши крылья. Оставляем мариноваться минимум на час.
3.Далее берём противень , застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выкладываем крылышки.
4.Отправляем в разогретую духовку на 45 мин, при этом не забываем переворачивать.
5.Готовые крылышки выкладываем на тарелку украшенную листьями салата и овощами.Не забываем подавать с вашим любимым соусом!
Приятного аппетита!!!
1 комментарий
1 класс
Блины нa мaйонeзе "Нeжные"😃
Съели почти все сразу😁 Остaвилa пaру блинчикoв на утрo — тaкие жe вкуcныe, нe зaсoхли и нe зaдубeли👍🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 л тeплoй вoды
9 ст. л. муки
2 ст. л. мaйoнeза
2 яйцa
2 ст. л. сaхара
15 г вaнильного сaхара
2 ст. л. рaстительнoго маcла
щепoтка сoли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбей миксером или венчиком майонез, яйца, сахар, соль и ванильный сахар.
Добавь теплую воду и просеянную муку. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков и налей растительное масло. Дай тесту отдохнуть 20 минут.
Смажь сковороду растительным маслом, но только один раз — в начале жарки, поставь ее на средний огонь.
Небольшое количество теста равномерно распредели по поверхности сковороды. Обжаривай блины на раскаленной сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны. Следи за тем, чтобы они не подгорели.
Подавай теплые блинчики с вареньем, мёдом или джемом. Приятного аппетита!
Блuнчuкu на майонезе — безупречные! И прaвдa, не в чем упрекнуть такой рецепт. Такие блинчики станут твоим фирменным блюдом, а с начинкой им вообще нет равных!
1 комментарий
2 класса
Салат из свёклы «Генерал»-ВКУСНО-Это НЕ то Слово!
Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО !
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.
1 комментарий
1 класс
Супер рецепт - Пышные пирожки за 5 минут
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Нам понадобиться
4 ст. муки
2 ст. л сахара
1\2 ч.л. соли
2 ст. л. масла подсолнечного
500 мл. молока
пакет сухих дрожжей 11 гр.
Последовательность приготовления
1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
3. Печь при температура 200 градусов до золотистого цвета.
✅️А+ Зарегистрированная страница
Добрые советы придут на помощь любой хозяюшке. Полезные советы, вкусные рецепты, дачные советы, про сад и огород, фото идеи, советы народной медицины и многое другое.